店下冬闲田种植“大头菜”

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文章来源：闽东日报        更新时间：2007-12-13

　　闽东日报消息 （邓宗铭  黄益巧）入冬以来，福鼎市店下镇的岚亭、海田、店下、三佛塔等村的许多农民利用空闲时间，纷纷下田整畦种植“大头菜”，全镇种植面积达2000亩，比去年多了600亩。
　　连日来，店下村的菜农陈起清都是早上到苗园拔苗起苗，下午和雇工一道到田间移栽菜苗。陈起清去年种植“大头菜”10亩，今年多种了5亩，在他的菜园里，每天都有四五个雇工在忙着种菜。在陈起清的积极影响下，店下镇有许多农户在种菜的同时，又从事鲜菜加工和卖菜，尽量减少风险。
　　店下镇农民有种植“大头菜”的传统，和其它农作物相比，“大头菜”具有生产周期短、用肥量少、很少发生病虫害的优势，第二年收成后又不耽误种早稻，还能提高地力，十分适合农村大面积种植。据初步估算，2000亩“大头菜”可增加130万元左右的经济收入。