楼主: 清晨的豆浆 - 

大家都会烧什摸菜?

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发表于 2007-5-20 18:47:41 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
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 楼主| 发表于 2007-5-20 20:42:48 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
豆腐炒小乌贼
焖龙头鱼
苦瓜炒肉片

一直想弄清楚
福鼎传统家常菜     俗称:胖泥  
就是不晓得怎么做好它
哪位大虾能指点一二? 非 常谢
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发表于 2007-5-20 23:16:00 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
呵呵,我也会做可乐鸡翅。
还有醋溜白菜,
最拿手得是 红烧五花肉和姜丝炒牛肉。
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发表于 2007-5-20 23:18:09 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
原帖由 清晨的豆浆 于 2007-5-20 20:42 发表
豆腐炒小乌贼
焖龙头鱼
苦瓜炒肉片

一直想弄清楚
福鼎传统家常菜     俗称:胖泥  
就是不晓得怎么做好它
哪位大虾能指点一二? 非 常谢

哦,你说的胖泥啊。

先把五花肉,要比较肥的那种,在锅里蒸熟,然后下油炸,要大火,在放锅里慢慢炖,中间可以夹些蔬菜,比如黄瓜,土豆片等等
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发表于 2007-5-21 01:06:28 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
好吃的我都会去学着做```我爱美食````
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发表于 2007-5-21 10:25:28 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
我就会做三样东西:饭炒蛋    蛋炒饭    炒蛋饭
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发表于 2007-5-21 10:54:39 | 显示全部楼层 来自:广东深圳
我会做好多菜,但我不是FD人,不会做你们FD菜:y45
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发表于 2007-5-21 14:12:26 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
,,,一下出这么多个厨师了啊:y42
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发表于 2007-5-24 18:12:44 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
我会煮鱼!算不算!
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 楼主| 发表于 2007-5-24 18:49:01 | 显示全部楼层 来自:福建宁德
希望大伙稍微花点时间把自己拿手的菜的做法贴出来
一起学习 一同进步嘛~
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凡士林 + 4 做的很好,有创意
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